Lečina enolončnica s hrenovkami

Glavna jed + priloga 60 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
621kcal
30gBeljakovine
70gOgljikovi hidrati
24gMaščobe
Sestavine
  • Za enolončnico
  • 40 dkg leča
  • 10 dkg dimljena slanina
  • 1 kos čebula
  • 2 kos korenje
  • 1 kos gomolj zelene
  • 1 steblo por
  • 40 dkg krompir
  • 1.5 l jušna osnova
  • 2 kos lovorjev list
  • Za zaključek
  • 6 kos hrenovka
  • 2 žl. kis
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 č. žl. sol
  • 1 č. žl. črni poper
Opis

1. Lečo preberemo in operemo (večine vrst ni treba vnaprej namakati).

2. V veliki kozici iztopimo na kocke narezano slanino in na njej prepražimo drobno narezano čebulo.

3. Dodamo na kocke narezane korenček, zeleno, por in krompir ter lečo in prilijemo jušno osnovo.

4. Z lovorovim listom kuhamo približno 40 minut, da se leča in zelenjava zmehčata.

5. Hrenovke narežemo na kolobarje in jih dodamo zadnjih 5 minut, da se pogrejejo.

6. S kisom, sladkorjem, soljo in poprom začinimo do sladko-kiselkastega okusa in postrežemo vroče.

Namig: Skrivnost je kis: nemška lečina enolončnica je prava, ko jo na koncu popestrimo z malo kisa.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.