1. Sorter og skyll linsene (de fleste typer trenger ikke å bløtlegges på forhånd).
2. Smelt fettet ut av spekket i terninger i en stor gryte og brun den finhakkede løken i det.
3. Tilsett gulrot, sellerirot, purre og poteter i biter, deretter linsene, og hell på kraften.
4. Kok med laurbærbladene i omtrent 40 minutter til linsene og grønnsakene er møre.
5. Skjær pølsene i skiver og tilsett dem de siste 5 minuttene slik at de blir gjennomvarme.
6. Smak til med eddik, sukker, salt og pepper slik at smaken blir søtlig og syrlig, og server rykende varmt.
Tips: Eddiken er hemmeligheten: Det er den lille skvetten med eddik til slutt som gir den tyske linsegryten den rette smaken.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.