1. Buang biji tomat dan potong menjadi dadu kecil; dalam mangkuk, campurkan dengan basil sobek, separuh minyak zaitun extra virgin, sejumput oregano, garam, serta merica, lalu diamkan selama 10–15 menit.
2. Potong roti menjadi irisan setebal kira-kira 1,5 cm (jika belum diiris).
3. Panggang irisan roti di wajan grill panas, rak pemanggang, atau di bawah pemanggang atas oven selama 2–3 menit pada setiap sisi hingga renyah dan memiliki garis-garis kecokelatan.
4. Gosok permukaan roti yang masih panas dengan siung bawang putih yang dikupas dan dibelah dua, lalu kucuri sisa minyak zaitun.
5. Tiriskan tomat dengan sendok, lalu letakkan di atas roti.
6. Segera sajikan selagi roti masih renyah.
Tip: Letakkan tomat di atas roti tepat sebelum disajikan agar tidak lembek; roti Toscana tanpa garam atau roti berongga seperti ciabatta paling cocok digunakan.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.