Brusketa ar tomātiem (Bruschetta al pomodoro)

Uzkoda 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
360kcal
9gOlbaltumvielas
45gOgļhidrāti
17gTauki
Sastāvdaļas
  • 8 šķēle maize
  • 50 dkg tomāti
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 0.5 saišķis svaigs baziliks
  • 4 ēdk. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 1 šķipsna kaltēts oregano
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Izņemiet tomātiem sēklas un sagrieziet mazos kubiņos; bļodā samaisiet ar saplucinātu baziliku, pusi neapstrādātās augstākā labuma olīveļļas, šķipsnu oregano, sāli un pipariem un atstājiet uz 10–15 minūtēm.

2. Sagrieziet maizi apmēram 1,5 cm biezās šķēlēs, ja tā vēl nav sagriezta.

3. Karstā grilpannā, uz grila restēm vai zem cepeškrāsns grila apgrauzdējiet šķēles no abām pusēm 2–3 minūtes, līdz tās ir kraukšķīgas un ar brūnām svītrām.

4. Vēl karsto maizi ierīvējiet ar nomizotām, uz pusēm pārgrieztām ķiploka daiviņām un pārslakiet ar atlikušo olīveļļu.

5. Ar karoti notecinot tomātus, lieciet tos uz maizes.

6. Uzreiz pasniedziet, kamēr maize ir kraukšķīga.

Padoms: Tomātus lieciet uz maizes tikai tieši pirms pasniegšanas, citādi tā izmirks; vislabāk der Toskānas nesālītā maize vai ciabatta tipa maize ar irdenu mīkstumu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.