After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Z pomidorów usuń pestki i pokrój je w małą kostkę; w misce wymieszaj z porwaną bazylią, połową oliwy extra vergine, szczyptą oregano, solą i pieprzem i odstaw na 10–15 minut.
2. Chleb pokrój w kromki grubości ok. 1,5 cm (jeśli nie jest jeszcze pokrojony).
3. Kromki opiecz na gorącej patelni grillowej, na ruszcie lub pod grillem piekarnika po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą chrupiące i przyrumienione w paski.
4. Obranymi, przekrojonymi na pół ząbkami czosnku natrzyj powierzchnię jeszcze gorącego chleba i skrop resztą oliwy.
5. Pomidory odsączone łyżką nałóż na kromki.
6. Podawaj od razu, póki chleb jest chrupiący.
Wskazówka: Pomidory nakładaj na chleb dopiero tuż przed podaniem, inaczej rozmięknie; najlepszy jest do tego toskański chleb bez soli albo pieczywo typu ciabatta o luźnym miąższu.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.