Bruschetta tomato (Bruschetta al pomodoro)

Cwrs cyntaf 20 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
360kcal
9gProtein
45gCarbohydradau
17gBraster
Cynhwysion
  • 8 sleisen bara
  • 50 dkg tomato
  • 2 ewin garlleg
  • 0.5 bwnsh basil ffres
  • 4 ll.f. olew olewydd gwyryfol ychwanegol
  • 1 pinsiad oregano sych
  • 1 ll.d. halen
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Tynnwn hadau'r tomatos a'u torri'n giwbiau bach; mewn powlen, cymysgwn â'r basil wedi'i rwygo, hanner yr olew olewydd allforwyn, y binsied o oregano, halen a phupur a gadael am 10–15 munud.

2. Torrwn y bara'n sleisys tua 1,5 cm o drwch (os nad yw eisoes wedi'i sleisio).

3. Tostiwn y sleisys mewn padell grilio boeth, ar grât gril neu dan gril y ffwrn am 2–3 munud ar bob ochr nes eu bod yn grensiog ac wedi brownio mewn streipiau.

4. Rhwbiwn arwyneb y bara sy'n dal yn boeth â'r ewin garlleg wedi'u plicio a'u haneru a diferu gweddill yr olew olewydd drosto.

5. Gan adael i'r hylif ddraenio oddi ar lwy, pentyrrwn y tomatos ar y bara.

6. Gweinwn ar unwaith tra bo'r bara'n grensiog.

Awgrym: Rho'r tomatos ar y bara yn union cyn gweini yn unig neu bydd yn mynd yn soeglyd; bara Toscana heb halen neu fara o fath ciabatta â chanol awyrog sydd orau.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.