A tonhalas rakott tészta gyors, laktató sütőétel: krémes besamel, tonhal és zöldségek, sajtos, aranybarna tetővel.
1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. A pennét főzd sós vízben félig puhára (a csomagoláson jelzettnél 2-3 perccel rövidebb ideig), majd szűrd le.
2. A besamelhez olvaszd fel a vajat egy lábasban, szórd bele a búzalisztet, és kevergetve pirítsd egy percig, majd fokozatosan, folyamatos keverés mellett öntsd fel a tejjel, hogy csomómentes, sűrűsödő mártást kapj.
3. Keverd a mártásba a felszeletelt csiperkegombát, a zöldborsót és a lecsöpögtetett tonhalat.
4. Add hozzá a tésztát, sózd, borsozd, majd töltsd egy kivajazott hőálló tálba.
5. Szórd meg a reszelt trappista sajttal, és 180 °C-on süsd aranybarnára, körülbelül 25-30 perc alatt.
Tipp: Sütés után hagyd pár percig pihenni, mielőtt szeleteled – így nem folyik szét, és tisztán adagolható.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.