Pastagratäng med tonfisk är en snabb och mättande ugnsrätt: krämig béchamelsås, tonfisk och grönsaker med ett gyllenbrunt osttäcke.
1. Värm ugnen till 180 °C. Koka pennan halvmjuk i saltat vatten (2-3 minuter kortare än tiden på förpackningen) och häll sedan av.
2. Smält smöret till béchamelsåsen i en kastrull, strö i vetemjölet och fräs under omrörning i en minut. Häll sedan gradvis i mjölken under ständig omrörning så att du får en klumpfri sås som tjocknar.
3. Rör ner de skivade champinjonerna, ärterna och den avrunna tonfisken i såsen.
4. Tillsätt pastan, salta och peppra och lägg i en smord ugnsfast form.
5. Strö över den rivna trappistaosten och grädda gyllenbrunt i 180 °C i cirka 25-30 minuter.
Tips: Låt vila några minuter efter gräddningen innan du skär upp – då flyter gratängen inte ut och kan portioneras snyggt.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.