Tósta Andalúsach le trátaí agus liamhás (Molletes andaluces)

Bricfeasta 15 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
280kcal
5gPróitéin
31gCarbaihiodráití
15gSaill
Comhábhair
  • 4 píosa rollóg aráin
  • 2 píosa tráta
  • 1 clóbh gairleog
  • 8 slisne liamhás Serrano
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 pionsa salann mara garbh
Cur síos

1. Gearr na rollóga aráin ina leatha go cothrománach (rollóg bhog leacaithe phlúraithe ó Andalucía is ea an bun-mollete – tá aon rollóg bhog oiriúnach ina háit).

2. Tóstáil na taobhanna gearrtha i bhfriochtán griollta te nó tóstaer ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go mbeidh siad brioscáin.

3. Gearr an tráta ina leath agus grátáil an taobh gearrtha ar thaobh garbh grátálaí; caith an craiceann amach agus measc an laíon le gráinnín salainn.

4. Cuimil taobhanna gearrtha na rollóg teo go héadrom leis an ngairleog scafa leathaithe.

5. Leath an laíon trátaí orthu, croith neart ola olóige orthu, spréigh salann garbh orthu agus cuir 1-1 slis liamháis serrano ar a mbarr.

6. Riar láithreach le caife iad.

Leid: Seo an bricfeasta clasaiceach Andalúsach – úsáid ola olóige breise íona mhaith mar is í a thugann an blas anseo.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.