1. Paninet i ndajmë horizontalisht përgjysmë (mollete origjinale është panine andaluziane e butë, e sheshtë dhe e miellosur – në vend të saj bën punë çdo panine e butë).
2. Faqet e prera i thekim në tigan zgarë të nxehtë ose thekëse për 2–3 minuta, derisa të bëhen krokante.
3. Domaten e ndajmë përgjysmë dhe me faqen e prerë e grijmë në anën e trashë të rendes; lëkurën e hedhim dhe tulin e përziejmë me pak kripë.
4. Faqet e prera të panineve të ngrohta i fërkojmë lehtë me hudhrën e qëruar e të ndarë përgjysmë.
5. I lyejmë me tulin e domates, i njomim bujarisht me vaj ulliri, i spërkatim me kripë të trashë dhe sipër vendosim nga 1-1 fetë proshute serrano.
6. I shërbejmë menjëherë, me kafe.
Këshillë: Ky është mëngjesi klasik andaluzian – vaji duhet të jetë vaj i mirë ulliri ekstra i virgjër, sepse këtu ai jep shijen.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.