1. Hanerwn y rholiau bara'n llorweddol (rholyn bara meddal, gwastad, blawdiog o Andalusia yw'r mollete gwreiddiol – mae unrhyw rolyn meddal yn addas yn ei le).
2. Tostiwn yr ochrau wedi'u torri mewn padell gril boeth neu dostiwr am 2–3 munud nes yn grensiog.
3. Hanerwn y tomatos, a gratiwn yr ochr wedi'i thorri ar ochr fras gratiwr; taflwn y croen, a chymysgwn y cnawd â phinsiad o halen.
4. Rhwbiwn ochrau wedi'u torri'r rholiau cynnes yn ysgafn â'r garlleg wedi'i blicio a'i haneru.
5. Taenwn y cnawd tomato arnynt, tywalltwn ddigonedd o olew olewydd drostynt, ysgeintiwn halen bras, a rhown 1-1 dafell o ham serrano ar bob un.
6. Gweinwn ar unwaith gyda choffi.
Awgrym: Dyma frecwast clasurol Andalusia – defnyddia olew olewydd crai ychwanegol da, gan mai hwn sy'n rhoi'r blas yma.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.