Tofu friochta briosc le hanlann milis sillí agus piseanna talún (Tao hu thot)

Réamhchúrsa 25 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
379kcal
13gPróitéin
16gCarbaihiodráití
31gSaill
Comhábhair
  • Don tofu
  • 500 g tófú daingean
  • 2 sp. bhoird stáirse arbhair
  • 1 pionsa salann
  • 500 ml ola chócaireachta
  • Don tumóg
  • 100 ml anlann sillí mhilis
  • 40 g piseanna talún
  • 1 beart lus an choire
Cur síos

1. Fill an tofu i bpáipéar cistine agus brúigh faoi mheáchan beag ar feadh 15 nóiméad é chun an t-uisce a bhaint as; ansin gearr ina thriantáin nó ina chiúbanna 2–3 cm é.

2. Tóstaigh na piseanna talún i bpanna tirim agus mionghearr go garbh iad.

3. Cuir beagán salainn ar na píosaí tofu agus clúdaigh go héadrom leis an stáirse arbhair iad.

4. Téigh an ola go 180 °C agus frioch an tofu ina bhaisceanna ar feadh 4–5 nóiméad, go dtí go bhfuil gach taobh órdhonn agus briosc; cuir ar pháipéar cistine é.

5. Doirt an t-anlann milis sillí i mbabhla beag agus croith na piseanna talún tósta agus lus an choire mionghearrtha air.

6. Riar an tofu te leis an tumóg.

Leid: Greim simplí veigeatórach sráide: briosc amuigh, bog istigh. Dá thirime atá an tofu roimh fhriochadh, is ea is briosca a bheidh sé – ná fág an brú amach.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.