1. Kebbeb it-tofu f'karta tal-kċina u agħfas taħt piż żgħir għal 15-il minuta biex joħroġ l-ilma; imbagħad qattgħu fi trijangli jew kubi ta' 2–3 cm.
2. Ixwi l-karawett f'taġen niexef u qattgħu oħxon.
3. Żid ftit melħ fuq il-biċċiet tat-tofu u iksihom b'saff irqiq lamtu tal-qamħirrum.
4. Saħħan iż-żejt għal 180 °C u aqli t-tofu f'lottijiet għal 4–5 minuti sakemm isir kannella dehbi u jqarmeċ minn kull naħa; oħroġ fuq karta tal-kċina.
5. Ferra' z-zalza ħelwa taċ-chilli fi skutella żgħira u ferrex il-karawett mixwi u l-kosbor imqatta' fin fuqha.
6. Servi t-tofu jaħraq mad-dip.
Parir: Ikel ħafif tat-triq sempliċi u veġetarjan: iqarmeċ barra, artab ġewwa. Aktar ma t-tofu jkun niexef qabel il-qali, aktar jiqarmeċ – taqbiżx il-pass tal-ippressar.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.