1. Gearr an daikon ina shlisní cruinne 3 cm ar tiús, scaf, cruinnigh na himill agus réamhchócaráil in uisce ar feadh 15 nóiméad é chun searbhas a sheachaint.
2. Bruith na huibheacha go crua ar feadh 10 nóiméad agus bain a mblaoscanna; gearr an konnyaku ina thriantáin, déan gearrthacha éadomhain air agus blansáil ar feadh 3 nóiméad é; doirt uisce te ar an tofu friochta chun an farasbarr ola a bhaint.
3. Cuir an kombu ar maos sa dashi ar feadh 30 nóiméad, ansin bain amach é, gearr ina stiallacha 10 cm é agus ceangail ina shnaidhmeanna iad.
4. Téigh an dashi leis an anlann soighe, an mirin agus an salann i sáspan mór, cuir an daikon, na huibheacha, an konnyaku agus na snaidhmeanna kombu leis agus cócaráil ar feadh 1 uair an chloig ag suanbhruith éadrom (gan fiuchadh).
5. Cuir an kamaboko agus an tofu friochta leis agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad eile; ná lig don leacht fiuchadh go láidir riamh, mar éireoidh sé scamallach.
6. Cuir i mbabhlaí doimhne leis an leacht é agus riar le beagán mustaird.
Leid: Is é oden boladh geimhridh shiopaí beaga na Seapáine (konbini): bíonn sé ag galú in aice leis an gcuntar ar feadh an lae. Is féidir tofu daingean a chur in áit konnyaku nó é a fhágáil ar lár, agus oireann bataí surimi in áit kamaboko.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.