1. Glan na boilg mhatánacha go maith (gearr amach an scannán buí istigh agus na codanna féitheacha), nigh iad agus gearr ina leath iad.
2. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san ola olóige i sáspan ar feadh 8 nóiméad, cuir an ghairleog bhrúite agus na boilg mhatánacha leis agus donn ar feadh 5 nóiméad.
3. Measc an taos trátaí agus an phapraic isteach, ansin cuir na trátaí gearrtha ina gciúbanna, an duilleog labhrais agus an sillí mionghearrtha go mín leis.
4. Doirt an fíon isteach, blastáil le salann agus piobar agus cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 45 nóiméad go dtí go mbeidh na boilg mhatánacha go hiomlán bog; cuir beagán uisce leis más gá.
5. Ag an deireadh, cócaráil gan chlúdach ar feadh 5 nóiméad eile chun an sú a laghdú ina anlann tiubh lonrach.
6. Scaip peirsil mhionghearrtha air agus riar i mias chré le neart aráin mar petisco, is é sin réamhchúrsa le roinnt.
Leid: Is é moelas an petisco is ansa le tithe tábhairne beaga na Portaingéile – tá boilg mhatánacha saor, ach éiríonn siad bog agus an-bhlasta le cócaireacht mhall; bíonn siad níos blasta fós aththéite an lá dár gcionn.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.