1. Glan na scadáin, nigh agus triomaigh iad, cuir salann agus piobar orthu agus clúdaigh le plúr iad.
2. Frioch i neart ola the ar feadh 4–5 nóiméad ar gach taobh iad go dtí go mbeidh siad donn órga agus briosc, ansin taosc ar pháipéar cistine iad agus lig dóibh fuarú.
3. Don mharanáid, tabhair an fínéagar, an t-uisce agus an siúcra chun fiuchta, cuir an t-oinniún slisnithe, an duilleog labhrais, na síolta mustaird, na caora aitil agus an piobar Iamáice leis agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad é.
4. Lig don mharanáid fuarú go hiomlán.
5. Leag na scadáin i sraitheanna i mias agus doirt an mharanáid fhuar orthu chun iad a chlúdach go hiomlán.
6. Clúdaigh agus lig dóibh seasamh thar oíche sa chuisneoir ag teocht nach airde ná 4 °C. Ith laistigh de dhá lá ón bhfriochadh iad; tá an tréimhse maranáidithe san áireamh san am sin.
Leid: Bain na cnámha den iasc go cúramach: ní ráthaíonn maranáidithe go mbogfaidh na cnámha. Cuir sa chuisneoir laistigh de dhá uair an chloig ón ullmhú é agus ith laistigh de dhá lá é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.