Cepta marinēta siļķe

Uzkoda 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
521kcal
29gOlbaltumvielas
22gOgļhidrāti
34gTauki
Sastāvdaļas
  • Cepšanai
  • 60 dkg siļķe
  • 4 ēdk. milti
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 1 dl eļļa
  • Marinādei
  • 2 dl etiķis
  • 3 dl ūdens
  • 2 ēdk. cukurs
  • 2 gab. sīpoli
  • 2 gab. lauru lapa
  • 1 tējk. sinepju sēklas
  • 4 gab. kadiķogas
  • 4 gab. smaržīgie pipari
Apraksts

1. Siļķes notīriet, nomazgājiet, nosusiniet, sāliet, piparojiet un apviļājiet miltos.

2. Bagātīgā daudzumā karstas eļļas cepiet 4–5 minūtes no katras puses zeltaini brūnas un kraukšķīgas, noteciniet uz papīra dvieļa un atdzesējiet.

3. Marinādei etiķi, ūdeni un cukuru uzvāriet, pievienojiet gredzenos sagrieztu sīpolu, lauru lapu, sinepju sēklas, kadiķogas un smaržīgos piparus un vāriet 5 minūtes.

4. Marinādi pilnīgi atdzesējiet.

5. Siļķes kārtojiet traukā un pārlejiet ar auksto marinādi, lai tā tās pilnīgi pārklātu.

6. Pārklātas marinējiet ledusskapī vismaz 1–2 dienas un pasniedziet ar sīpolu gredzeniem, ceptiem kartupeļiem vai maizi.

Padoms: Rūpīgi izņemiet asakas: marinēšana negarantē to mīkstināšanos. Pēc pagatavošanas divu stundu laikā ievietojiet ledusskapī un apēdiet divu dienu laikā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.