Praetud marineeritud heeringas

Eelroog 40 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
521kcal
29gValk
22gSüsivesikud
34gRasv
Koostisosad
  • Praadimine
  • 60 dkg heeringas
  • 4 sl jahu
  • 1 tl sool
  • 1 tl must pipar
  • 1 dl õli
  • Marinaad
  • 2 dl äädikas
  • 3 dl vesi
  • 2 sl suhkur
  • 2 tk sibul
  • 2 tk loorberileht
  • 1 tl sinepiseemned
  • 4 tk kadakamarjad
  • 4 tk vürtspipar
Kirjeldus

1. Puhastame heeringad, peseme, kuivatame, maitsestame soola ja pipraga ning keerame jahus.

2. Praeme rohkes kuumas õlis mõlemalt poolt 4–5 minutit kuldpruuniks ja krõbedaks, nõrutame paberrätikul ning jahutame.

3. Marinaadi jaoks laseme äädika, vee ja suhkru keema, lisame sibularõngad, loorberilehe, sinepiseemned, kadakamarjad ning vürtsiterad ja keedame 5 minutit.

4. Jahutame marinaadi täielikult.

5. Laome heeringad kaussi ja valame külma marinaadiga üle, nii et see need täielikult kataks.

6. Laseme kaetult vähemalt 1–2 päeva külmkapis maitsestuda ning serveerime sibularõngaste, praekartulite või leivaga.

Nipp: Eemalda kalaluud hoolikalt: marineerimine ei taga luude pehmenemist. Pane valmistamise järel kahe tunni jooksul külmkappi ja tarbi kahe päeva jooksul.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.