1. Linisin, hugasan at patuyuin ang mga herring, asinan, paminta-han, at igulong sa harina.
2. Sa maraming mainit na mantika, iprito ang magkabilang panig nang 4–5 minuto hanggang maging golden brown at malutong, saka patuluin sa paper towel at palamigin.
3. Para sa marinade, pakuluan ang suka, ang tubig at ang asukal, idagdag ang sibuyas na hiniwang pabilog, ang dahon ng laurel, ang buto ng mustasa, ang juniper berry at ang allspice, at lutuin nang 5 minuto.
4. Palamigin nang lubusan ang marinade.
5. Ilagay nang patong-patong ang mga herring sa isang lalagyan, at buhusan ng malamig na marinade hanggang lubusang matakpan.
6. Nakatakip, pagpahingahin nang isang gabi sa ref na hindi hihigit sa 4 °C. Ubusin sa loob ng dalawang araw mula sa pagprito; kasama sa panahong ito ang pagpapahinga sa marinade.
Tip: Alisin nang maingat ang mga tinik ng isda: hindi ginagarantiya ng pagma-marinate na lalambot ang mga tinik. Pagkahanda, ilagay ito sa ref sa loob ng dalawang oras, at ubusin sa loob ng dalawang araw.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.