1. Brúigh an taos cloicheán (belacan) ina leathán tanaí agus tóstaigh i bpanna tirim nó fillte i scragall alúmanaim ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh é, go dtí go bhfuil sé sobhriste agus cumhra.
2. Gearr na sillí go garbh; bain cuid de na síolta más fearr leat níos séimhe é.
3. Brúigh na sillí leis an salann ina laíon garbh i moirtéar.
4. Cuir an taos cloicheán tósta agus an siúcra leis agus lean den bhrú go dtí go bhfuil sé aonchineálach ach fós beagán cnapánach.
5. Roimh riar, fáisc sú calamansi (nó líoma) air agus measc.
6. Riar i mbabhla beag le rís, iasc friochta, glasraí nó kangkung.
Leid: Bunsambal ealaín na Malaeisia a chuirtear ar an mbord ag beagnach gach béile. Coinnigh sa chuisneoir ag 4 °C ar a mhéad agus úsáid laistigh de dhá lá é; cuir an líoma úr leis i gcónaí.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.