1. Beirigh an biatas, na prátaí agus na cairéid ina gcraicne ar leithligh go bog; fuaraigh agus scaf. Taosc agus sruthlaigh na pónairí bána (stánaithe nó réamhchócaráilte).
2. Gearr an biatas ina chiúbanna thart ar 1 cm, cuir i mbabhla ar leith é agus measc le 1 spúnóg bhoird ola – cótaíonn an ola é chun nach ndathóidh sé na glasraí eile dearg.
3. Gearr na prátaí, na cairéid agus an cúcamar picilte ina gciúbanna den mhéid céanna agus mionghearr an t-oinniún dearg.
4. Fáisc an cabáiste coipthe agus mionghearr beagán é má tá sé fada.
5. Measc gach rud leis an mbiatas agus na pónairí, doirt an ola lus na gréine atá fágtha air, blastáil le salann agus piobar agus lig dó seasamh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
6. Riar fuar le harán seagail, leis féin nó le feolta rósta fuara.
Leid: Tagann an t-ainm ón bhfocal Fraincise “vinaigrette”, ach déantar an leagan Rúiseach gan fhínéagar – tugann an cúcamar agus an cabáiste an ghéire; is í ola chumhra lus na gréine fuarbhrúite is fearr leis.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.