Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ciklu, krumpir i mrkvu skuhaj u ljusci, svako posebno, da omekšaju; ohladi ih i oguli. Bijeli grah (iz konzerve ili prethodno skuhan) ocijedi i isperi.
2. Ciklu nareži na kockice od otprilike 1 cm, stavi je u posebnu zdjelu i promiješaj s 1 žlicom ulja – ulje je obavije, pa ne oboji ostalo povrće u crveno.
3. Krumpir, mrkvu i kisele krastavce nareži na jednako velike kockice, a crveni luk sitno nasjeckaj.
4. Kiseli kupus iscijedi i, ako je dugačak, malo ga nasjeckaj.
5. Sve izmiješaj s ciklom i grahom, prelij ostatkom suncokretova ulja, posoli i popapri; ostavi da odmori u hladnjaku 30 minuta.
6. Posluži hladno, s raženim kruhom, samostalno ili uz hladno pečeno meso.
Savjet: Ime dolazi od francuske riječi „vinaigrette”, ali ruska se inačica radi bez octa – kiselost joj daju krastavci i kupus; pravo je mirisno, hladno prešano suncokretovo ulje.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.