Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Burokėlius, bulves ir morkas atskirai išvirkite su lupenomis; atvėsinkite ir nulupkite. Baltąsias pupeles (konservuotas arba iš anksto virtas) nukoškite ir perplaukite.
2. Burokėlius supjaustykite maždaug 1 cm kubeliais, sudėkite į atskirą dubenį ir sumaišykite su 1 valgomuoju šaukštu aliejaus – aliejus juos padengs, todėl nenudažys kitų daržovių raudonai.
3. Bulves, morkas ir raugintus agurkus supjaustykite tokio pat dydžio kubeliais, raudonąjį svogūną – smulkiai.
4. Raugintus kopūstus nuspauskite ir, jei ilgi, šiek tiek susmulkinkite.
5. Viską sumaišykite su burokėliais bei pupelėmis, apšlakstykite likusiu saulėgrąžų aliejumi, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir 30 minučių palaikykite šaldytuve.
6. Patiekite šaltas su rugine duona kaip atskirą patiekalą arba prie šaltos keptos mėsos.
Patarimas: Pavadinimas kilo iš prancūziško „vinaigrette“, bet rusiškas variantas gaminamas be acto – rūgštumo suteikia agurkai ir kopūstai; geriausiai tinka kvapnus šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.