1. Gearr na heasnacha muiceola ina bpíosaí idir na cnámha agus an t-ispín ina shlisní; i sáspan le bonn trom, cócaráil le beagán uisce iad go dtí go mbeidh siad ag friochadh ina saill féin agus donnaithe ar gach taobh, ansin cuir an t-oinniún gearrtha ina chiúbanna leis agus donn ar feadh 5 nóiméad.
2. Scaip 2 spúnóg bhoird plúir air, measc, doirt an t-uisce isteach, cuir an duilleog labhrais agus an piobar Iamáice leis, blastáil le salann agus piobar agus cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 1 uair an chloig go dtí go mbeidh na heasnacha bog.
3. Measc an t-uachtar géar isteach agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 10 nóiméad eile go dtí go mbeidh an t-anlann (“machanka” – anlann tumtha) tiubh agus uachtarúil.
4. Idir an dá linn, grátáil na prátaí go mín, fáisc an sú amach agus measc an ubh, an 2 spúnóg bhoird plúir atá fágtha agus gráinnín salainn isteach.
5. Téigh ola i bhfriochtán agus úsáid spúnóg chun pancóga tanaí a dhéanamh, á bhfriochadh ar feadh 3 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad donnórga.
6. Cuir an ragú te i mbabhla domhain i lár an bhoird agus na pancóga in aice leis: stróiceann gach duine píosaí den phancóg agus tumann san anlann iad.
Leid: Tagann an focal machanka ón mbriathar Bealarúisise a chiallaíonn “tumadh” – go traidisiúnta, d'ití as babhla comhroinnte é, ag tumadh pancóg nó blini ann, gan spúnóg.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.