Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Ribiņas sadaliet gar kauliem gabalos, desu ripiņās; katlā ar biezu dibenu ar nedaudz ūdens gatavojiet, līdz sāk cepties savos taukos un apbrūnē visapkārt, tad pievienojiet kubiņos sagrieztus sīpolus un apcepiet 5 minūtes.
2. Pārkaisiet ar 2 ēdamkarotēm miltu, samaisiet, pielejiet ūdeni, pievienojiet lauru lapu, smaržīgos piparus, sāli un piparus un zem vāka uz lēnas uguns sautējiet 1 stundu, līdz ribiņas mīkstas.
3. Iemaisiet skābo krējumu un bez vāka gatavojiet vēl 10 minūtes, līdz mērce (“machanka”, mērcēšanai) bieza un krēmīga.
4. Tikmēr kartupeļus smalki sarīvējiet, izspiediet sulu un iemaisiet olu, atlikušās 2 ēdamkarotes miltu un šķipsnu sāls.
5. Pannā uzkarsējiet eļļu un ar karoti lieciet plānus plāceņus, cepiet 3 minūtes no katras puses zeltaini brūnus.
6. Karsto ragū dziļā bļodā lieciet galda vidū, plāceņus blakus, lai katrs plēš plāceni un mērcē mērcē.
Padoms: Vārds machanka cēlies no baltkrievu darbības vārda “mērcēt”; sākotnēji to ēda no kopīgas bļodas, mērcējot plāceņus vai blini, bez karotes.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.