1. Is putóg dhubh líonta le heorna phéarlach í verivorst na hEastóine; oibríonn putóg dhubh áitiúil ina háit. Réamhthéigh an t-oigheann go 190 °C agus beirigh na prátaí ina gcraicne in uisce saillte ar feadh 20–25 nóiméad.
2. Donn an t-oinniún mionghearrtha i leath na blonaige i sáspan ar feadh 5 nóiméad, cuir an cabáiste coipthe fáiscthe, na síolta cearbhais, an siúcra agus an t-uisce leis agus cócaráil faoi chlúdach ar theas íseal ar feadh 40 nóiméad go dtí go mbeidh sé bog agus beagán milis agus géar.
3. Prioc na putóga i gcúpla áit le bior fiacla chun nach scoiltfidh siad le linn bácála agus leag i dtráidire bácála iad.
4. Scuab leis an mblonag atá fágtha iad agus bácáil ar feadh 20–25 nóiméad, á gcasadh uair amháin, go dtí go mbeidh an craiceann briosc.
5. Scaf na prátaí bruite agus cuir ar phlátaí leis an gcabáiste cócaráilte iad.
6. Leag na putóga teo in aice leis an gcabáiste agus riar le spúnóg subh fraochán dearg ar gach ceann – is cuid riachtanach de phláta Nollag Eastónach í an subh ghéar mhilis.
Leid: San Eastóin, is í verivorst réalta bhord na Nollag; ná bácáil an phutóg ag teocht ró-ard, mar d'fhéadfadh an stéig triomú agus scoilteadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.