Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Estiška verivorst – kraujinė dešra su perlinėmis kruopomis; ją gerai atstoja vietinė kraujinė dešra. Orkaitę įkaitinkite iki 190 °C, bulves su lupenomis išvirkite pasūdytame vandenyje per 20–25 minutes.
2. Puode pusėje taukų 5 minutes kepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, sudėkite nuspaustus raugintus kopūstus, kmynus, cukrų bei vandenį ir uždengę ant silpnos ugnies troškinkite 40 minučių, kol suminkštės ir taps lengvai saldžiarūgščiai.
3. Dešras keliose vietose subadykite dantų krapštuku, kad kepant nesutrūktų, ir paguldykite į kepimo formą.
4. Aptepkite likusiais taukais ir kepkite 20–25 minutes, kartą apversdami, kol odelė taps traški.
5. Virtas bulves nulupkite ir su troškintais kopūstais sudėkite į lėkštes.
6. Karštas dešras dėkite šalia kopūstų ir patiekite su šaukštu bruknių uogienės – saldžiarūgštė uogienė yra būtina estiškos Kalėdų lėkštės dalis.
Patarimas: Estijoje verivorst – pagrindinis Kalėdų stalo patiekalas; dešrų nekepkite per aukštoje temperatūroje, nes žarna gali išdžiūti ir sutrūkti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.