Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Igauņu verivorst ir ar grūbām pildīta asinsdesa; to labi aizstāj vietējā asinsdesa. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 190 °C un kartupeļus ar mizu sālsūdenī izvāriet 20–25 minūtēs.
2. Katlā pusē tauku apcepiet smalki sagrieztus sīpolus 5 minūtes, pievienojiet nospiestus skābētos kāpostus, ķimenes, cukuru un ūdeni un zem vāka uz lēnas uguns sautējiet 40 minūtes mīkstus un viegli saldskābus.
3. Asinsdesas ar zobu bakstāmo dažās vietās sadurstiet, lai cepot nepārplīstu, un lieciet cepamtraukā.
4. Ieziediet ar atlikušajiem taukiem un cepiet 20–25 minūtes, vienreiz apgriežot, līdz ādiņa kraukšķīga.
5. Vārītos kartupeļus nomizojiet un ar sautētajiem kāpostiem lieciet šķīvī.
6. Karstās asinsdesas lieciet blakus kāpostiem un pasniedziet ar karoti brūkleņu ievārījuma; saldskābais ievārījums ir neatņemama igauņu Ziemassvētku plates daļa.
Padoms: Igaunijā verivorst ir Ziemassvētku galda galvenais ēdiens. Necepiet asinsdesu pārāk augstā temperatūrā, jo zarna var izžūt un pārplīst.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.