Pónairí leathana uachtarúla Éigipteacha (Ful medames)

Bricfeasta 120 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
192kcal
5gPróitéin
13gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • 300 g pónaire leathan
  • 1.5 l uisce
  • 3 clóbh gairleog
  • 1 píosa líomóid
  • 1 tsp. coimín
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 píosa tráta
  • 0.5 beart peirsil
  • 1 tsp. salann
  • 0.25 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Maothaigh na pónairí leathana triomaithe i neart uisce fuar an oíche roimhe; an lá dár gcionn, taosc agus sruthlaigh.

2. Clúdaigh leis an uisce i bpota, fiuch, ansin cócaráil faoi chlúdach ar theas an-íseal ar feadh 1,5–2 uair an chloig go mbeidh siad an-bhog; cuir tuilleadh uisce leis más gá.

3. Brúigh an ghairleog leis an salann ina greamaigh i moirtéar, agus measc le sú na líomóide agus an coimín.

4. Brúigh cuid de na pónairí le forc chun iad a dhéanamh uachtarúil, fág an chuid eile slán, ansin corraigh isteach an meascán gairleoige agus líomóide.

5. Gearr na trátaí ina gciúbanna beaga agus mionghearr an pheirsil go mín.

6. Cuir na pónairí i bplátaí doimhne, doirt neart ola olóige orthu, croith trátaí, peirsil agus piobar orthu agus riar le pita.

Leid: Is bricfeasta náisiúnta na hÉigipte é ful medames, a chócarálann díoltóirí sráide ar feadh na hoíche i gcoirí ollmhóra copair. Le pónairí leathana stánaithe tá sé réidh i 15 nóiméad: téigh lena leacht iad agus lean ar aghaidh ón gcéim bhrúite. Bíonn sé níos sásúla fós le huibheacha bruite agus picilí.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.