Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame kuivatatud põldube eelmisest õhtust rohkes külmas vees; järgmisel päeval kurname ja peseme.
2. Valame potis vee peale, ajame keema ja keedame kaane all väga tasasel tulel 1,5–2 tundi, kuni oad on väga pehmed; vajaduse korral lisame vett.
3. Hõõrume küüslaugu soolaga uhmris pastaks ning segame sidrunimahla ja vürtsköömnetega.
4. Surume osa ubadest kahvliga katki, et roog oleks kreemjas, ülejäänud jätame terveks ning segame sisse küüslaugu-sidrunisegu.
5. Lõikame tomati väikesteks kuubikuteks ja hakime peterselli peeneks.
6. Tõstame oad sügavatesse taldrikutesse, niristame ohtralt oliiviõli peale, puistame üle tomati, peterselli ja pipraga ning serveerime pitaga.
Nipp: Ful medames on Egiptuse rahvuslik hommikusöök, mida tänavamüüjad keedavad terve öö hiiglaslikes vaskkateldes. Konservpõldubadega valmib 15 minutiga: soojenda koos leemega ja jätka purustamisest. Keedumuna ja marineeritud köögiviljadega on see veel toekam.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.