1. Ibabad ang tuyong fava beans sa maraming malamig na tubig noong gabi bago magluto; kinabukasan, salain at hugasan.
2. Lagyan ng tubig sa palayok, pakuluin, takpan at lutuin sa napakahinang apoy nang 1,5–2 oras hanggang napakalambot; dagdagan ng tubig kung kailangan.
3. Dikdikin ang bawang at asin sa almires hanggang maging paste at ihalo sa katas ng lemon at cumin.
4. Durugin ang bahagi ng beans gamit ang tinidor upang maging creamy, panatilihing buo ang natitira at ihalo ang bawang at lemon mixture.
5. Hiwain ang kamatis sa maliliit na cube at tadtarin ang parsley.
6. Ilagay ang beans sa malalalim na plato, lagyan ng maraming olive oil, budburan ng kamatis, parsley at paminta at ihain kasama ng pita.
Tip: Pambansang almusal ng Egypt ang ful medames, niluluto ng mga tindero sa lansangan magdamag sa malalaking tansong kaldero. Handa na sa loob ng 15 minuto gamit ang de-latang fava beans: painitin kasama ng likido nito at magpatuloy sa pagdurog. Mas nakakabusog kasama ng nilagang itlog at atsara.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.