1. Scaf na prátaí agus gearr ina gciúbanna an-bheaga leathcheintiméadair (ná grátáil, nó scaoilfidh siad sú). Mionghearr an t-oinniún go mín.
2. Measc na prátaí leis an oinniún, an salann, an piobar agus 4 spúnóg bhoird ola.
3. Réamhthéigh an t-oigheann go 200 °C agus greas tráidire cruinn (thart ar 30 cm) le hola.
4. Leag dhá leathán taosráin strudel ar a chéile, doirt ola orthu, cuir líonadh ina stríoc feadh an taoibh fhada agus roll ina mhaide fada scaoilte.
5. Ag tosú i lár an tráidire, leag na maidí taobh le taobh ina mbíseach go dtí go mbeidh an tráidire lán; doirt neart ola agus 3–4 spúnóg bhoird uisce ar an mbarr.
6. Bácáil ar feadh 45–50 nóiméad go dtí go mbeidh sé donnórga domhain agus na prátaí bog; lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad, ansin riar ina shlisní le hiógart nó kefir.
Leid: I dteaghlach “pita” na Boisnia, ní thugtar “burek” ach ar an leagan feola – tugtar krompiruša ar an gceann prátaí. Go traidisiúnta déantar le taos tanaí jufka sínte de láimh é; is ionadach maith tapa é taosrán strudel ceannaithe.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.