Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite ir supjaustykite labai mažais, pusės centimetro kubeliais (netarkuokite, nes išleis sulčių). Svogūną smulkiai supjaustykite.
2. Bulves sumaišykite su svogūnu, druska, pipirais ir 4 valgomaisiais šaukštais aliejaus.
3. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C, apvalią maždaug 30 cm kepimo formą patepkite aliejumi.
4. Du štrudelio tešlos lakštus dėkite vieną ant kito, apšlakstykite aliejumi, palei ilgesnį kraštą juostele dėkite įdarą ir laisvai susukite į ilgą volelį.
5. Nuo formos vidurio volelius dėliokite glaudžia spirale, kol forma prisipildys; viršų gausiai apšlakstykite aliejumi bei 3–4 valgomaisiais šaukštais vandens.
6. Kepkite 45–50 minučių, kol taps sodriai auksinis, o bulvės suminkštės; palaikykite 10 minučių ir patiekite supjaustytą su jogurtu arba kefyru.
Patarimas: Bosniškų „pita“ šeimoje tik mėsos variantas vadinamas „burek“, o bulvinis yra krompiruša. Tradiciškai gaminama iš rankomis temptos plonos jufka tešlos; pirkti štrudelio tešlos lakštai – geras greitas pakaitalas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.