1. Réamhthéigh feidhm ghríoscáin an oighinn de réir threoracha an ghléis. Cuir na piobair chloig slána ar thráidire miotail atá oiriúnach don ghríoscadh; ná húsáid páipéar bácála faoi theas díreach gríoscáin.
2. Gríosc ar feadh 25–30 nóiméad iad, agus iad á gcasadh 2–3 huaire, go dtí go mbeidh an craiceann builgeogach ar fad agus dubh anseo is ansiúd.
3. Cuir na piobair the i mbabhla teasfhulangach, clúdaigh le pláta é agus lig dóibh seasamh ar feadh 10–15 nóiméad chun na craicne a scaradh go héasca.
4. Nuair a bheidh siad bogthe, bain na craicne, na gais agus na síolta (bailigh an sú milis a ritheann amach i mbabhla beag) agus stróic an fheoil ina stiallacha 2–3 cm.
5. I mbabhla, caith na stiallacha piobair lena sú bailithe, an ghairleog tanaíshlisnithe, an ola olóige breise íona, na cáipéir, an pheirsil mhionghearrtha, salann agus piobar.
6. Clúdaigh agus lig dó seasamh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad chun na blasanna a chumasc, ansin riar le harán úr é.
Leid: Ná nigh na piobair agus tú á scamhadh chun an blas rósta a choinneáil. Ní modh leasaithe í an ola gairleoige: coinnigh ag teocht nach airde ná 4 °C an t-am ar fad ar feadh 4 lá ar a mhéad ón ullmhú é nó reoigh é. Tá an tréimhse ina ligtear do na blasanna cumasc san áireamh sna 4 lá.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.