1. Glan an cabáiste, bain an gas crua agus gearr ina chiúbanna 1,5 cm é; cuir beagán salainn air, lig dó seasamh ar feadh 15 nóiméad agus ansin fáisc é.
2. Téigh an bhlonag i sáspan leathan, cuir an siúcra isteach agus leáigh ina charamal geal é.
3. Cuir an t-oinniún mionghearrtha leis, ansin an cabáiste agus na síolta cearbhais, agus cócaráil ar theas measartha ar feadh thart ar 30 nóiméad é, agus é á chorraí go minic, go dtí go mbeidh sé donn órga agus bog – má ghreamaíonn sé, cuir beagán uisce leis.
4. Idir an dá linn, bruith an pasta cearnógach in uisce saillte go dtí go mbeidh sé al dente agus taosc é.
5. Caith an pasta leis an gcabáiste, frioch le chéile ar feadh 2–3 nóiméad eile iad agus blastáil le fínéagar, salann agus neart piobair é.
6. Riar te é le sailéad cúcamar.
Leid: Is blastán é an piobar anseo seachas maisiú – bí fial leis, mar cothromaíonn sé milseacht an chabáiste charamalaithe.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.