1. Gearr an paneer ina chiúbanna 2,5 cm, croith an salann agus an piobar air, ansin rollaigh sa stáirse arbhair é.
2. Téigh an ola i bpanna agus frioch na ciúbanna paneer ar gach taobh thar 4–5 nóiméad go dtí go bhfuil siad órdhonn agus briosc. Tóg amach iad.
3. Téigh an 1 spúnóg bhoird ola i wok ar theas ard agus frioch an ghairleog agus an sinséar mionghearrtha agus na sillí glasa scoilte ar a bhfad ar feadh leath nóiméad.
4. Cuir an t-oinniún agus an piobar gearrtha ina gciúbanna móra leis agus frioch ar feadh 2 nóiméad chun iad a choinneáil briosc. Doirt an t-anlann soighe, an fínéagar ríse agus an siúcra isteach.
5. Measc an stáirse arbhair leis an uisce, doirt sa wok é agus cócaráil ar feadh 1 nóiméad, á chorraí, go dtí go bhfuil anlann lonrach tiubh agat. Measc an paneer friochta agus na scailliúin slisnithe tríd.
6. Riar láithreach le rís fhriochta nó Hakka noodles.
Leid: Réalta veigeatórach ealaín Indiach-Shíneach, leagan paneer de shicín sillí. Más fearr leat leagan níos tirime le riar mar ghreimeanna, fág an stáirse le huisce amach; leis an anlann, oibríonn sé mar phríomhchúrsa freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.