1. Qatta' l-paneer f'kubi ta' 2,5 cm, ferrex il-melħ u l-bżar, imbagħad iksi bil-lamtu tal-qamħirrum.
2. Saħħan iż-żejt f'taġen u aqli l-kubi tal-paneer minn kull naħa għal 4–5 minuti sakemm isiru kannella dehbi u jqarmeċ. Oħroġhom.
3. Saħħan l-1 mgħarfa żejt f'wok fuq nar għoli u aqli t-tewm u l-ġinġer imqattgħin fin u ċ-chilli aħdar maqsum mit-tul għal nofs minuta.
4. Żid il-basla u l-bżar imqattgħin f'kubi kbar u aqli għal 2 minuti biex jibqgħu jqarmeċ. Ferra' z-zalza tas-sojja, il-ħall tar-ross u z-zokkor.
5. Ħallat il-lamtu tal-qamħirrum mal-ilma, ferra' fil-wok u sajjar waqt li tħawwad għal 1 minuta sakemm ikollok zalza tleqq u ħoxna. Dawwar il-paneer moqli u l-basal aħdar imqatta' fi flieli fiha.
6. Servi minnufih mar-ross moqli jew Hakka noodles.
Parir: L-istilla veġetarjana tal-kċina Indo-Ċiniża, il-verżjoni bil-paneer tat-tiġieġ biċ-chilli. Għal verżjoni aktar niexfa bħala ikel ħafif, ħalli barra l-lamtu mħallat mal-ilma; biz-zalza jagħmel platt ewlieni tajjeb ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.