Muiríní bácáilte ón nGailís (Vieiras a la gallega)

Réamhchúrsa 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
238kcal
11gPróitéin
12gCarbaihiodráití
16gSaill
Comhábhair
  • 8 píosa muiríní
  • 2 píosa oinniún
  • 50 g liamhás Serrano
  • 50 ml fíon bán
  • 1 tsp. papraic dheataithe
  • 3 sp. bhoird blúiríní aráin
  • 1 beart peirsil
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 pionsa salann
Cur síos

1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C. Glan na muiríní agus nigh an leath is doimhne dá sliogáin – bácálfar iontu iad.

2. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san ola olóige ar theas íseal ar feadh 12–15 nóiméad go dtí go mbeidh sé bog agus beagán milis.

3. Cuir an liamhás serrano mionghearrtha leis, frioch ar feadh 2 nóiméad, ansin bain den teas é agus corraigh an phapraic dheataithe isteach ann; doirt isteach an fíon bán agus fiuch ar feadh 2 nóiméad.

4. Cuir beagán den bhonn oinniúin i ngach sliogán, muirín amháin air, ansin tuilleadh den mheascán oinniúin ar a bharr.

5. Spréigh blúiríní aráin agus peirsil orthu, croith braon ola olóige orthu agus bácáil ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh an barr donn órga.

6. Riar te ina sliogáin iad.

Leid: Is é an muirín siombail Shlí San Séamas – mura bhfuil sliogáin agat, is féidir iad a bhácáil i mbabhlaí beaga cré freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.