1. Cynheswn y ffwrn ymlaen llaw i 220 °C. Glanhawn y cregyn bylchog, a golchwn eu cregyn dyfnach – byddwn yn eu pobi yn y rhain.
2. Coginiwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn yr olew olewydd dros wres isel am 12–15 munud, nes ei fod yn feddal ac ychydig yn felys.
3. Ychwanegwn yr ham serrano wedi'i dorri'n fân, ffriwn am 2 funud, yna tynnwn oddi ar y gwres a chymysgwn y paprica mwg i mewn; ychwanegwn y gwin gwyn, a berwn am 2 funud.
4. Rhown ychydig o'r sylfaen nionyn ym mhob cragen, yna cig un gragen fylchog, ac yna fwy o'r cymysgedd nionyn ar ei ben.
5. Ysgeintiwn friwsion bara a phersli drostynt, ychwanegwn ddiferyn o olew olewydd, a phobwn am 8–10 munud, nes bod y top yn frown euraid.
6. Gweinwn yn boeth yn eu cregyn.
Awgrym: Y gragen fylchog yw symbol Ffordd Sant Iago – os nad oes cregyn, gelli eu pobi mewn powlenni pridd bach hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.