1. Coinnigh na pónairí pinto bruite (nó stánaithe agus sruthlaithe) te le beagán brat cócaireachta. Gearr an stéig ina píosaí an-bheaga 1 cm agus cuir salann agus piobar uirthi.
2. Scaf na tomatillos agus cócaráil le leath an oinniúin, an ghairleog agus an jalapeño ar feadh 5 nóiméad iad; cumaisc go mín le beagán uisce.
3. I sáspan, frioch an bagún ciúbaithe go brioscáin ar feadh 5 nóiméad, bain amach é agus donnaigh an fheoil i mbaisceanna ina shaill ar theas ard ar feadh 3–4 nóiméad.
4. Doirt an t-anlann glas tomatillo agus an t-uisce air, cuir salann leis agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 25–30 nóiméad, go dtí go mbeidh an fheoil bog agus an brat blasta.
5. Cuir liach pónairí i bpláta domhain, cuir an fheoil lena brat orthu le liach agus spréigh an bagún brioscáin orthu.
6. Riar le hoinniún mionghearrtha agus lus an choire, slisní cruinne raidise agus líoma.
Leid: Seo anraith cáiliúil Guadalajara – is é an rún an fheoil a ghearradh go mín ionas go mbogfaidh sí go tapa agus go mbeidh cuid di i ngach spúnóg.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.