Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Virtas arba konservuotas perplautas pinto pupeles laikykite šiltai su trupučiu virimo skysčio. Kepsnio mėsą supjaustykite labai mažais 1 cm gabalėliais ir pagardinkite druska bei pipirais.
2. Nuo tomatilų nuimkite apvalkalus, su puse svogūno, česnaku bei jalapeño virkite 5 minutes; su trupučiu vandens sutrinkite iki vientisumo.
3. Puode kubeliais supjaustytą šoninę kepinkite 5 minutes iki traškumo, išimkite, jos riebaluose mėsą porcijomis ant stiprios ugnies apskrudinkite per 3–4 minutes.
4. Supilkite žalią tomatilų padažą bei vandenį, pasūdykite ir ant silpnos ugnies virkite 25–30 minučių, kol mėsa suminkštės, o sultinys taps skanus.
5. Į gilią lėkštę dėkite samtį pupelių, ant viršaus mėsos su jos sultimis ir pabarstykite traškia šonine.
6. Patiekite su smulkintais svogūnais bei kalendromis, ridikėlių griežinėliais ir žaliąja citrina.
Patarimas: Tai garsioji Gvadalacharos sriuba; paslaptis – smulkiai supjaustyta mėsa, kuri greitai suminkštėja ir patenka į kiekvieną šaukštą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.