1. Држи го сварениот (или конзервиран, исплакнат) грав пинто топол со малку од течноста од варењето. Исечи го стекот на многу мали парчиња од 1 cm, посоли и побибери.
2. Отстрани ги обвивките од томатиљата и вари ги со половина од кромидот, лукот и халапењото 5 минути; изблендирај со малку вода до мазна смеса.
3. Во тенџере пржи го беконот исечен на коцки 5 минути до крцкавост, извади го и во неговата маст запечи го месото во порции на силен оган за 3–4 минути.
4. Прелиј со зелениот сос од томатиљо и водата, посоли и готви на тивок оган 25–30 минути, додека месото омекне, а супата стане вкусна.
5. Во длабока чинија стави кутлача грав, прелиј со месото и неговата супа и посипи со крцкавиот бекон.
6. Послужи со ситно исечкан кромид и коријандер, кругови ротквица и лајм.
Совет: Ова е познатата супа од Гвадалахара – тајната е во ситното сечење на месото, за брзо да омекне и да го има во секоја лажица.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.