1. Cócaráil na prátaí ina gcraiceann go bog, scaf agus brúigh iad agus iad fós te.
2. Cuir an bulgúr mín ar maos in uisce bogthe ar feadh 15 nóiméad, ansin fáisc go maith i scagaire é.
3. Fuin an brúitín leis an mbulgúr, an t-oinniún mionghearrtha go han-mhín (nó grátáilte), an miontas triomaithe, an phapraic, an plúr, salann agus piobar, go dtí go bhfuil meascán inmhúnlaithe agat.
4. Cuir ola ar thráidire, leath an meascán ann 1,5–2 cm ar tiús, gearr an barr ina dhiamaint le scian agus doirt neart ola olóige air.
5. Bácáil in oigheann ag 200 °C ar feadh 35–40 nóiméad go dtí go bhfuil sé órdhonn.
6. Riar bogthe le hiógart, raidisí agus miontas úr.
Leid: Kibbeh gan fheoil de chócaireacht troisc na Liobáine agus na Siria is ea kibbet batata, a dhéantar le linn an Charghais. Is féidir dumplagáin bheaga ubhchruthacha a mhúnlú de freisin agus iad a fhriochadh in ola le tairiscint mar mhezzé.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.