Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus ar mizu izvāriet mīkstus, nomizojiet un vēl siltus izberziet biezenī.
2. Smalko bulguru 15 minūtes mērcējiet remdenā ūdenī, tad sietā rūpīgi izspiediet.
3. Kartupeļu biezeni samīciet ar bulguru, ļoti smalki sagrieztu (vai sarīvētu) sīpolu, kaltētām piparmētrām, maltu papriku, miltiem, sāli un pipariem, līdz iegūta veidojama masa.
4. Plāti ieeļļojiet, masu izlīdziniet tajā 1,5–2 cm biezumā, virspusi ar nazi sagrieziet rombos un bagātīgi pārlejiet ar olīveļļu.
5. Cepiet 200 °C krāsnī 35–40 minūtes zeltaini brūnu.
6. Pasniedziet remdenu ar jogurtu, redīsiem un svaigām piparmētrām.
Padoms: Kibbet batata ir Libānas un Sīrijas gavēņa virtuves kibbeh bez gaļas, ko gatavo Lielā gavēņa laikā. Varat veidot arī mazas, ovālas klimpas, izcept eļļā un piedāvāt kā mezze.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.