Greimeanna duille betel le cnó cócó tósta agus anlann siúcra pailme (Miang kham)

Réamhchúrsa 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
312kcal
12gPróitéin
37gCarbaihiodráití
15gSaill
Comhábhair
  • Don anlann
  • 100 g siúcra pailme
  • 100 ml uisce
  • 1 tsp. taos cloicheán
  • 2 sp. bhoird anlann éisc
  • 10 g cloicheáin thriomaithe
  • Do na greimeanna
  • 24 píosa duilleog betel
  • 50 g cnó cócó grátáilte
  • 50 g piseanna talún
  • 30 g cloicheáin thriomaithe
  • 2 píosa líoma
  • 3 píosa sealóid
  • 30 g sinséar
  • 3 píosa sillí
Cur síos

1. Tóstaigh an cnó cócó grátáilte i bpanna tirim, á chorraí, go dtí go bhfuil sé órdhonn; tóstaigh na piseanna talún ar an mbealach céanna.

2. Don anlann, brúigh an 10 g cloicheán triomaithe leis an taos cloicheán i moirtéar, tabhair chun fiuchta leis an siúcra pailme, an t-uisce agus an t-anlann éisc i sáspan beag é agus cócaráil ar feadh 8–10 nóiméad, go dtí gur síoróip thiubh cosúil le mil é; fuaraigh é.

3. Gearr an líoma lena craiceann ina ciúbanna beaga, agus na seallóidí agus an sinséar ina gciúbanna beaga freisin; gearr na sillí ina bhfáinní tanaí.

4. Ná húsáid ach duilleoga cha plu a dhíoltar mar bhia do miang kham, agus ná húsáid duilleoga ó phlanda anaithnid nó ornáideach. Nigh agus triomaigh na duilleoga agus leag timpeall ar mhias mhór iad; cuir an cnó cócó, na piseanna talún, na cloicheáin thriomaithe, an líoma, na seallóidí, an sinséar agus na sillí i mbabhlaí beaga sa lár.

5. Déanann gach duine cón beag dá dhuilleog féin, líonann le gráinnín de gach comhábhar é agus doirteann beagán anlainn air.

6. Ith iomlán é in aon ghreim amháin.

Leid: “Blas fillte in aon ghreim amháin” – milis, goirt, géar, spíosrach agus beagán searbh ag an am céanna, tús clasaiceach le haíocht Théalannach. Gheobhaidh tú duilleoga betel i siopa Áiseach; mura bhfuil siad agat, is féidir duilleoga leitíse cnapáin oighir nó cabáiste Shínigh a úsáid freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.