1. Tostiwn y cnau coco wedi'u gratio mewn padell sych gan droi nes eu bod yn euraidd; tostiwn y cnau daear yn yr un modd.
2. Ar gyfer y saws malwn y 10 g o gorgimychiaid sych gyda'r past corgimychiaid mewn morter, dewn â'r cyfan i'r berw mewn sosban fach gyda'r siwgr palmwydd, y dŵr a'r saws pysgod, a choginiwn am 8–10 munud nes cael surop trwchus fel mêl; oerwn.
3. Torrwn y leim gyda'r croen yn giwbiau bach, y sialots a'r sinsir yn giwbiau bach hefyd, a'r tsili yn gylchoedd tenau.
4. Defnyddiwn ddail cha plu a werthir fel bwyd ar gyfer miang kham yn unig, heb ddefnyddio dail anhysbys na rhai a gasglwyd o blanhigyn addurnol. Golchwn y dail, sychwn a'u trefnu o amgylch plât gweini mawr; yn y canol trefnwn y cnau coco, y cnau daear, y corgimychiaid sych, y leim, y sialots, y sinsir a'r tsili mewn powlenni bach.
5. Mae pawb yn plygu deilen yn gôn bach eu hunain, yn ei llenwi â phinsiad o bob cynhwysyn ac yn diferu ychydig o saws drosto.
6. Bwytewn y cyfan mewn un tamaid.
Awgrym: “Blas wedi'i lapio mewn un tamaid” – yn felys, yn hallt, yn sur, yn boeth ac yn chwerw ar yr un pryd, yn ddechrau clasurol lletygarwch Thai. Cei ddail betel mewn siop Asiaidd; os nad oes rhai, gelli ei wneud â dail letys mynydd iâ neu fresych Tsieineaidd hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.