1. Scrob na diúilicíní go maith faoi uisce fuar reatha agus bain na “féasóga” díobh; caith amach aon cheann oscailte nach ndúnann nuair a thapáiltear é, mar aon leis na cinn a bhfuil sliogáin bhriste orthu.
2. Cuir i sáspan mór le clúdach iad leis an bhfíon bán agus cócaráil faoi chlúdach ar theas ard ar feadh 3–4 nóiméad go dtí go n-osclóidh siad (caith amach na cinn atá dúnta fós); scag an leacht cócaireachta trí chriathar mín agus cuir i leataobh é.
3. Bain an sliogán uachtair folamh de na diúilicíní agus leag na leatha ina bhfuil an fheoil ar thráidire bácála; réamhthéigh an t-oigheann ar an bhfeidhm ghríoscáin (230 °C).
4. I mbabhla, measc na blúiríní aráin, an parmesan, an ghairleog agus an pheirsil atá mionghearrtha go han-mhion, beagán piobair, 3 spúnóg bhoird ola olóige agus 2–3 spúnóg bhoird leachta cócaireachta scagtha chun blúiríní tais a dhéanamh.
5. Carn taespúnóg blúiríní ar gach diúilicín, brúigh síos beagán iad agus doirt an ola atá fágtha orthu.
6. Gríosc ar feadh 5–7 nóiméad iad go dtí go mbeidh an barr donn órga agus briosc agus riar láithreach te iad.
Leid: Tá na diúilicíní sách saillte óna leacht cócaireachta, mar sin ná cuir salann breise sna blúiríní; le haghaidh baisce móire, is féidir na diúilicíní oscailte líonta a choinneáil sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig roimh ghríoscadh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.