Cístíní brioscáin cloicheán (Tortillitas de camarones)

Réamhchúrsa 30 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
365kcal
17gPróitéin
25gCarbaihiodráití
23gSaill
Comhábhair
  • 200 g cloicheáin
  • 100 g plúr sicphiseánach
  • 50 g plúr cruithneachta
  • 3 píosa oinniún earraigh
  • 1 beart peirsil
  • 250 ml uisce
  • 300 ml ola chócaireachta
  • 1 tsp. salann
Cur síos

1. In Andalucía úsáidtear cloicheáin bheaga iomlána (camarón); gearraimidne na cloicheáin scafa ina bpíosaí beaga.

2. Measc an plúr sicphiseánach, an plúr cruithneachta agus gráinnín salainn i mbabhla, ansin doirt an t-uisce fuar isteach de réir a chéile agus measc go mín – ba chóir don fhuidreamh a bheith tanaí, níos leachtaí fós ná fuidreamh pancóg.

3. Corraigh na scailliúin mhionghearrtha, an pheirsil mhionghearrtha agus na cloicheáin isteach ann agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad é.

4. Téigh ola thart ar 1 cm ar doimhneacht i bhfriochtán go 180 °C.

5. Doirt spúnóga boird den mheascán isteach agus leath go tanaí le cúl na spúnóige iad; frioch ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad lásúil brioscáin agus donn órga.

6. Lig dóibh sileadh ar pháipéar cistine, cuir beagán salainn orthu agus riar láithreach.

Leid: Is iad fuidreamh an-tanaí agus ola an-te eochair an ratha: mar sin a éiríonn na cístíní chomh tanaí le lása agus brioscáin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.