Cacennau gwastad creisionllyd â chorgimychiaid (Tortillitas de camarones)

Cwrs cyntaf 30 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
365kcal
17gProtein
25gCarbohydradau
23gBraster
Cynhwysion
  • 200 g corgimychiaid
  • 100 g blawd gwygbys
  • 50 g blawd gwenith
  • 3 darn shibwn
  • 1 bwnsh persli
  • 250 ml dŵr
  • 300 ml olew coginio
  • 1 ll.d. halen
Disgrifiad

1. Yn Andalusia defnyddir corgimychiaid bach iawn yn gyfan (camarón); torrwn ni'r corgimychiaid wedi'u plicio yn ddarnau bach.

2. Mewn powlen, cymysgwn y blawd gwygbys, y blawd gwenith a phinsiad o halen, yna ychwanegwn y dŵr oer fesul tipyn, a chymysgwn yn llyfn – dylai'r cytew fod yn denau, yn fwy rhedegog na chytew crempogau hyd yn oed.

3. Cymysgwn y shibwns wedi'u torri'n fân, y persli wedi'i dorri'n fân a'r corgimychiaid i mewn, a rhown yn yr oergell am 30 munud.

4. Cynheswn olew tua 1 cm o ddyfnder mewn padell i 180 °C.

5. Tywalltwn lond llwy fwrdd ar y tro i mewn, a thaenwn yn denau â chefn y llwy; ffriwn am 1–2 funud ar bob ochr, nes eu bod yn grensiog fel les ac yn frown euraid.

6. Draeniwn ar bapur cegin, ychwanegwn ychydig o halen, a gweinwn ar unwaith.

Awgrym: Yr allwedd i lwyddiant yw cytew tenau iawn ac olew poeth iawn: fel hyn bydd y cacennau'n denau fel les ac yn grensiog.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.