1. Fl-Andalusija jużaw gambli żgħar sħaħ (camarón); hawn qatta' l-gambli mqaxrin f'biċċiet żgħar.
2. Fi skutella, ħallat id-dqiq taċ-ċiċri, id-dqiq tal-qamħ u niskata melħ, imbagħad żid l-ilma kiesaħ ftit ftit u ħallat sakemm ikun lixx – it-taħlita għandha tkun irqaq u aktar likwida mill-għaġina tal-kreppi.
3. Ħallat il-basal aħdar imqatta' fin, it-tursin imqatta' fin u l-gambli, u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
4. Saħħan saff żejt fond madwar 1 cm f'taġen għal 180 °C.
5. Ferra' porzjonijiet ta' mgħarfa, u ferrex irqiq b'dahar il-mgħarfa; aqli għal 1–2 minuti fuq kull naħa sakemm isiru kannella dehbi u iqarmeċ bħal bizzilla.
6. Ħalli jqatturu fuq karta tal-kċina, żid ftit melħ, u servi minnufih.
Parir: Iċ-ċavetta għas-suċċess hija taħlita likwida ħafna u żejt sħun ħafna: hekk il-frittelli jsiru rqaq bħal bizzilla u iqarmeċ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.